울산광역시 남구 야음동에 가면 "경대옻영양탕" 식당이 있다.
옻나무가 들어간 영양탕집을 30년이 넘게 운영하고 있다.
석유화학, 자동차, 중공업과 관련된 고객들께 맛을 인정 받으며 성업중이다.
그 검증된 맛을 가지고, 이번에 큰아들이 울산 동구점을 오픈 했습니다.
052-232-9395 박용태
대학길 143-1번지(동구 울산과학대 길)
주인은 울산중앙고등학교 1기 졸업생입니다.
과묵하신 그분도 인정하실듯...^^
정갈함은 주인을 닮고,
깨끗함은 주인의 마음이라~
불꽃이 활활 피어오를날 허다하고,
한약을 달이듯 옻나무는 진액을 우리에게 주고
이 식당의 매력인 김치와 소스, 그리고 그 친구들의 향연.
구석진 자리는 매니아가 즐겨찾고,
약발(?) 받는 사람은 시원한 자리를 찾는다.
그래도, 상석은 센타일것이고...
특별함을 원하시면 "VVVIP ROOM"에 들어 가시고...
영양탕집 메뉴가 이보다 이쁜집은 없으리~ ^^
상차림은 정갈하고
들깨는 곱고, 노랗고, 고소하며,
진국은 그 맑음이 호수와 비교되고, 탕은 그 깊은맛이 바다와 비교된다....캬~~
옻나무 육수는 고기를 적시고,
고기의 육질은 미인의 그것이라......
옻영양탕 전문점 울산 동구점 "경대식당"
'고운수첩(孤韻手帖)' 카테고리의 다른 글
울진 비밀여행~ (0) | 2012.10.16 |
---|---|
안동 국제 탈춤 페스티발 (0) | 2012.10.02 |
온뚜레피움(안동시) (0) | 2012.05.02 |
봉정사(천등산) (0) | 2012.05.02 |
이른 봄 나들이-청도 한재 미나리 먹고, 와인터널을 가다 (0) | 2012.02.27 |